南紀白浜にあるホテル川久様

和食会席 | レストラン | 白浜温泉ホテル川久

ホテル川久様で大人気の「王様のビュッフェ」と和食懐石コース

それぞれで緒方の鮎をメニューに入れていただいております。

季節によって異なりますが、和食懐石コースにて出されていた「子持ち鮎の幽庵焼き」

見た目も味つけも本当に上品でとても美味しいです。